1 Teig, 7 Sorten Weihnachtsplätzchen aus einem Mürbeteig
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Vanillekipferl wie bei Oma – das Geheimnis der perfekten Textur
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Dominosteine selber machen
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Knusprige Ente aus dem Ofen auf Gemüsebett
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Geschmorte Kalbshaxe mit Biersauce – butterzart aus dem Ofen
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Nussecken wie aus der Konditorei
Zum Rezept →🎄 Weihnachten in meiner Küche
Plätzchen, Kekse und das Festessen – alles mit Video zum Mitbacken und Mitkochen.
🍪 Weihnachtsbäckerei
1 Teig, 7 Sorten Weihnachtsplätzchen aus einem Mürbeteig
Vanillekipferl wie bei Oma – das Geheimnis der perfekten Textur
Die zartesten Vanillekipferl der Welt – Omas Geheimrezept
Vollkorn-Lebkuchen-Sterne
Spekulatius-Kekse wie bei Oma – das Geheimnis für den perfekten Geschmack
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Orangensterne - nussige Weihnachtskekse mit Orangeat
Gebrannte Mandeln selber machen – nur 4 Zutaten, knusprig wie vom Weihnachtsmarkt
Nougat-Kipferl mit Marillenmarmelade
Nussecken wie aus der Konditorei
Kokosmakronen mit Schokolade - einfach, saftig & schnell gebacken
Mandelkekse mit Kirsche – Mandelplätzchen ohne Mehl, ganz einfach gebacken
Haferflocken-Johannisbeer-Makronen – einfach, ohne Mehl und Butter
Schwarz-Weiß-Gebäck (Pinwheel-Kekse)
🍖 Festessen
Knusprige Ente aus dem Ofen auf Gemüsebett
Rotkohl selber machen – saftig mit Äpfeln, Apfelsaft und Preiselbeeren
Hausgemachter Rotkohl (Blaukraut) wie bei Oma
Kartoffelknödel selber machen – einfach, locker und ohne Fertigmischung
Semmelknödel nach Omas Art
Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffelknödeln – wie im Wirtshaus
Geschmorte Kalbshaxe mit Biersauce – butterzart aus dem Ofen
Echte Rezepte zum Nachkochen
Jedes Rezept gibt's als Schritt-für-Schritt-Video. Koch mit, stell deine Fragen und zeig dein Ergebnis — direkt in den Kommentaren auf YouTube.
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Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffelknödeln – wie im Wirtshaus
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Lachsschnecken aus Butter-Blätterteig – mit Räucherlachs, Frischkäse & Rahm-Kren
Zarter Rindfleisch-Eintopf mit Tomaten – das Fleisch lässt sich mit dem Löffel zerdrücken
Hühnerfrikassee – meine Variante mit besonders zartem Fleisch und klarem Fond
Hallo, ich bin Sylvia 👋
Gelernte Tiroler Köchin mit über 20 Jahren am Herd. Ich koche fast alles selbst — als Allergikerin muss ich genau wissen, was drin ist. Genau diese Ehrlichkeit steckt in jedem Rezept hier.
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